IMPULSA
GOBIERNO DEL ESTADO LA
INDUSTRIA
VITINÍCOLA EN PLAYAS DE ROSARITO.
PLAYAS DE
ROSARITO, B.C.- Martes 15 de mayo de 2018.-
Con el propósito
de promover la cultura e industria vitivinícola en Playas de Rosarito, el
Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Turismo (SECTURE) llevó a
cabo en conjunto con ‘Claudius Viña y Bodegas’, el taller ‘¿Quieres hacer tu
propio vino?’.
La
dependencia estatal informó que este taller fue impartido por el propietario de
esta casa vinícola, quien brindó información sobre la producción, cultivo y
venta del vino para incentivar a toda aquella persona interesada en
incursionarse en esta industria.
Esta
capacitación, donde se cubrieron los temas de introducción al mundo del vino,
viña, bodega, comercialización, la escuela del vino, curso escuela del vino,
entre otros; contó con la participación de 15 personas, quienes son
propietarios de ranchos que están considerando cultivar la vid, y estudiantes
para sommelier que desean conocer lo básico sobre la producción y venta del
vino.
Asimismo,
el personal de la SECTURE en coordinación con el Ayuntamiento de Playas de
Rosarito, realizará mesas de trabajo para el seguimiento de las personas
interesadas en realizar un proyecto relacionado al tema vitivinícola.
Cabe
destacar que actualmente Playas de Rosarito cuenta con dos casas vinícolas por
lo que dicho taller busca contribuir para el desarrollo de más viñedos dentro
del quinto municipio.
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